ゲゼルマン　トロッケンベーレン　アウスレーゼ　2007年　白　375mlGESELLMANN　TROCKENBEERENAUSLESE2639ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力です・平均樹齢は45年・小樽で3ヶ月間の発酵・24ヶ月熟成・

　 　

生産国 オーストリア 地域 - クラス トロッケンベーレン 葡萄品種 ショイレーベ 色 白 甘辛 激甘 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。

貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力 畑に関する情報 28ha、ローム質（砂・粘土・有機物を多く含む） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 6hl／ha。

平均樹齢は45年。

醸造・熟成に関する情報 小樽で3ヶ月間の発酵。

24ヶ月熟成。

受賞履歴 2002 Falstaff： 94 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。

1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。

このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。

彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。

所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。

葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。

生産する全てのワインは樽で熟成されます。

味わいは果実味豊かで滑らか＆リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。

マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。

小沢征爾氏もお気に入りのワインです。

※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございますGESELLMANN　TROCKENBEERENAUSLESE ゲゼルマン　トロッケンベーレン　アウスレーゼ　白　375ml

  • 商品価格：5,291円
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